{"title":"Specialty Coffee","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSpecialty Coffee steht für Kaffee mit besonderem Anspruch: sorgfältig ausgewählte Bohnen, klare Herkunft, feine Aromen und eine Röstung, die den Charakter des Kaffees sichtbar macht. Bei Kuntrawant findest Du \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaußergewöhnliche Spezialitäten Kaffee’s für Espresso und Filterkaffee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"peru-espresso-finca-rosenheim-bohnen-250g-1","title":"PERU | Café del Futuro | Espresso | Bohnen | 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Arabica | Monorigine Coffee | 80+\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Monorigine Espresso aus Peru beeindruckt durch einen eleganten Körper, feine Säure und ausgewogene Aromen. Das Tassenprofil entfaltet Nuancen von Milchschokolade, Nougat, rotem Apfel und braunem Zucker. Jede Tasse bietet eine harmonische Mischung aus süßen, schokoladigen und würzigen Noten und liefert ein komplexes und zugleich rundes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRöstung\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e Sanft-dunkle Röstung für Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVarietäten\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e Bourbon, Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbaugebiet\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e Jaén, Cajamarca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbauhöhe\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e 1700 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErntejahr\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAufbereitung\u003c\/b\u003e:  Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin erstklassiger Espresso, ideal für die Zubereitung in der Espressomaschine, perfekt für alle, die ein ausgewogenes und aromatisches Kaffeeerlebnis schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHintergrund aus dem Ursprungsland\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt von der Asociación Café del Futuro, einer 2007 gegründeten Kooperative, die über 300 Bauern aus der Region Jaén in Peru vereint. Die Asociación steht für hochwertige Kaffees mit ausgewählten Varietäten und einem starken Fokus auf zertifizierten Anbau. Die Bauern bauen Sorten wie Caturra, Bourbon und Mundo Novo an, die in der Region zwischen Jaén und San Ignacio hervorragend gedeihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kooperative unterstützt die Bauern bei der Finanzierung von Trocknungshäusern, die es ihnen ermöglichen, ihren Kaffee schonend zu trocknen und vor Regen zu schützen. Rund 95 % der Produzenten nutzen bereits diese Trocknungshäuser. Die Kaffees wachsen in Höhenlagen zwischen 1600 und 2000 Metern und profitieren von den idealen Bedingungen in dieser Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Kuntrawant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49313517273417,"sku":"K0187.250.01","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9170\/1065\/files\/PERU.webp?v=1733418878"},{"product_id":"honduras-espresso-shg-ep-organic-bohnen-250g","title":"HONDURAS | SHG EP | Espresso | Bohnen | 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Arabica | Specialty Coffee | 80+\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMonorigine Espresso\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eaus Honduras begeistert durch ein ausgewogenes und komplexes Geschmacksprofil. Er bietet tiefgehende Aromen von dunkler Schokolade und Kakaopulver, subtile Noten von gerösteten Nüssen wie Haselnüssen und Mandeln ergänzen das Geschmacksbild, während zarte Fruchtnuancen von Aprikose eine fruchtige Süße hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRöstung:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSanft-dunkle Röstung für Espresso\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVarietäten:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCatuai, Lempira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbaugebiet:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLempira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbauhöhe:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1100 - 1900 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErntejahr:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAufbereitung:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eWashed Process\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Espresso überzeugt durch eine milde bis moderate Säure, eine feine, samtige Crema und einen vollen, runden Körper – ideal für eine erstklassige Espresso-Zubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"Kuntrawant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50609285464393,"sku":"K0126.250.01","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9170\/1065\/files\/Honduras.webp?v=1733419316"},{"product_id":"guatemala-espresso-finca-medina-bohnen-250g","title":"GUATEMALA | Finca Medina | Filterkaffee | Bohnen | 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Arabica | Monorigine Coffee | 80+\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Monorigine Filterkaffee aus Guatemala verkörpert ein komplexes Geschmacksprofil. Aromen von Schokolade, Zwetschge und Beeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRöstung\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e helle Röstung für Filter \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVarietäten\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Bourbon, Caturra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbaugebiet\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Antigua\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbauhöhe\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 1200 -1800m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErntejahr\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAufbereitung\u003c\/b\u003e:  \u003cspan\u003eHoney\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHintergrund aus dem Ursprungsland\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinca Medina legt besonderen Wert auf das Wohlergehen ihrer Mitarbeiter,\u003cbr\u003edie Bewahrung des Bewusstseins und der Pflege der Produktionsumgebung sowie\u003cbr\u003edie Aufrechterhaltung einer hohen Produktion von qualitativ hochwertigem Kaffee. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDieser Kaffee von der Finca Medina wurde einer Black-Honey-Verarbeitung unterzogen. Zunächst wird die Kirschhaut (Fruchtfleisch) entfernt und die Kaffeebohnen bleiben mit ihrem Schleim zurück. Dann werden sie langsam im Schatten getrocknet und genau überwacht, bis sie den optimalen Feuchtigkeitsgehalt erreicht haben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kuntrawant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52165076517193,"sku":"K0210.250.01","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9170\/1065\/files\/Guatemala1.png?v=1761918948"},{"product_id":"malawi-espresso-finca-medina-bohnen-250g","title":"MALAWI | Ngapani Estate | Espresso | Bohnen | 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Arabica | Monorigine Coffee | 80+\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnser Monorigine Espresso aus Malawi beeindruckt durch einen eleganten Körper, feine Säure und ausgewogene Aromen. Das Tassenprofil entfaltet Nuancen von Milchschokolade, Orange, Grapefruit und braunem Zucker. Jede Tasse bietet eine harmonische Mischung aus süßen, schokoladigen und würzigen Noten und liefert ein komplexes und zugleich rundes Geschmackserlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRöstung:  \u003c\/b\u003eSanft-dunkle Röstung für Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVarietäten:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Bourbon, Catimor\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbaugebiet:\u003c\/b\u003e Mangochi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbauhöhe: \u003c\/b\u003e1200m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErntejahr:\u003c\/b\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAufbereitung:  \u003c\/b\u003eWashed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHintergrund aus dem Ursprungsland\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalawi, ein Binnenstaat im Südosten Afrikas, blickt auf eine Kaffeegeschichte zurück, die bis ins 19. Jahrhundert reicht. Es heißt, dass ein einzelner Kaffeebaum vom Royal Botanic Gardens in Edinburgh von Dr. John Buchanan, einem schottischen Missionar, mitgebracht wurde. Während eines Großteils des 20. Jahrhunderts war der Besitz von Kaffeefarmen durch Afrikaner begrenzt, da Malawi bis 1964 unter britischer Herrschaft stand. Auch heute noch ist die Kaffeeproduktion in Malawi eher bescheiden. Trotz seiner geringen Bedeutung in der Welt des Kaffees zeichnet sich Malawi durch seine außergewöhnliche Qualität aus und bietet einen reinen, süßen und komplexen Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Kuntrawant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52201739452745,"sku":"K0212.250.01","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9170\/1065\/files\/Malavi_1.png?v=1757057714"},{"product_id":"nicaragua-filter-bio-cooperativa-sacacli-bohnen-250g","title":"NICARAGUA BIO | Cooperativa Sacaclí | Filterkaffee | Bohnen | 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Arabica | Monorigine Coffee | 80+\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnser \u003cb\u003e\u003cspan\u003eMonorigine \u003c\/span\u003eFilter \u003c\/b\u003eaus Nicaragua \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebegeistert mit einer unverwechselbaren Mischung aus süß-nussigen und fruchtigen Aromen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein ausbalancierter und dennoch komplexer Kaffee, der jede Tasse zu einem besonderen Genuss macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRöstung\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVarietäten\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e Catuai, Maragogype\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbaugebiet\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e Jinotega\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbauhöhe\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e 800 m - 1200 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErntejahr\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAufbereitung\u003c\/b\u003e:  Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin erstklassiger Espresso, ideal für die Zubereitung in der Espressomaschine, perfekt für alle, die ein ausgewogenes und aromatisches Kaffeeerlebnis schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kuntrawant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52954158760265,"sku":"K0208.250.01","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9170\/1065\/files\/Nicaragua.png?v=1763020094"},{"product_id":"ethiopia-filter-yirgacheffe-1-bohnen-250g","title":"ETHIOPIA | Yirgacheffe-1 | Filterkaffee | Bohnen | 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Arabica | Monorigine Coffee | 80+\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Monorigine Filterkaffee aus Ethiopia überzeugt mit einem subtilen, aber dennoch komplexen Geschmacksprofil. In der Tasse entfalten sich frische Noten von Hagebutten und Pflaume, die von einer zarten floralen Nuance begleitet werden. Diese harmonische Mischung aus fruchtiger Süße und blumiger Leichtigkeit sorgt für ein elegantes und ausgewogenes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRöstung\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e helle Röstung für Filter \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVarietäten\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHeirloom\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbaugebiet\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYirgacheffe-1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbauhöhe\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 1985-2000m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErntejahr\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAufbereitung\u003c\/b\u003e: \u003cspan\u003eNatural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHintergrund aus dem Ursprungsland\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm malerischen Chelchele Kebele in der äthiopischen Region Yirgacheffe ist Tibebu Roba ein Vorbild für Kleinbauern. 1982 gründete er seine Kaffeefarm und gewann sich mit seinem Engagement für Qualität die Anerkennung der Kaffee-Community. Tibebus Leidenschaft für den Kaffeeanbau begann in seiner Kindheit, als er seinem Vater auf einer Farm in Dilla half. Nach einer Karriere als evangelischer Prediger entdeckte er die Schönheit von Chelchele und erwarb 8,298 Hektar Land, um seinen Traum vom Kaffeeanbau zu verwirklichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kuntrawant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53175548117321,"sku":"K0101.250.04","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9170\/1065\/files\/Ethiopia.png?v=1761918999"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9170\/1065\/collections\/SPA_4914.jpg?v=1739967217","url":"https:\/\/www.kuntrawant.business\/collections\/landerkaffee.oembed","provider":"Kuntrawant","version":"1.0","type":"link"}